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天烨鸡蛋干降低水分活度延长保质期增强凝胶弹性原料
一、 013A魔芋粉(鸡蛋干结构粉)本品富含蛋白凝胶特性魔芋多糖,能改善蛋液热凝胶缺陷,增强凝胶强度、凝胶弹性、凝胶保水性,提
2018-01-20 10:22
[河北石家庄市]
天烨食品科技有限公司
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天烨蛋白凝胶活性魔芋粉替代TG酶千页素降低成本原料
01魔芋粉 (蛋白凝胶型活性魔芋粉)本品为植物蛋白凝胶型魔芋胶,能与大豆蛋白、小麦蛋白、花生蛋白等植物性蛋白及多种动物蛋白交
2018-01-20 10:19
[河北石家庄市]
天烨食品科技有限公司
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天烨科技牛羊肉烤肉制品增重保持肉感多功能注射粉
TMR-803A魔芋胶(多功能注射粉) 本品主要特性在于:同时具有蛋白内源凝胶和外源协同凝胶的能力。能与植物蛋白、动物蛋白协同生成
2018-01-20 10:14
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天烨食品科技有限公司
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85.00
/kg
1kg起订
天烨混合肉片重组肉切片优良耐煮不化保持肉感原料
TMR-813C魔芋胶(通用重组肉结构粉)本品对蛋白质作用力强,能使动物蛋白生成弹脆性热不可逆凝胶,使之具有优良的碎肉重组功能,
2018-01-19 14:28
[河北石家庄市]
天烨食品科技有限公司
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鱼豆腐弹脆粉提高凝胶强度增强弹脆原料方法
TMR-823魔芋胶(鱼豆腐弹脆粉)本品能明显提高鱼豆腐的凝胶强度,增强产品弹脆特性,改善品质。使用方法:将本品用6倍饮用水(配
2018-01-19 14:25
[河北石家庄市]
天烨食品科技有限公司
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素丸子淀粉丸子增加弹脆方法丸子增强弹脆粉原料
3、TMR-809魔芋胶(丸子增强弹脆粉)本品能明显改善淀粉、蛋白凝胶结构,增强凝胶弹脆性,特别适宜于使用淀粉较多的丸子增加弹脆
2018-01-19 14:22
[河北石家庄市]
天烨食品科技有限公司
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铁路护栏网、高架声屏障、隔离栅
铁路护栏网又叫铁路隔离栅是重要的交通基础设施,安全性与实用性在要求上更加的严格。该产品是选用优质低碳钢丝或不锈钢丝编焊而
2018-01-17 09:32
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河北大鼎丝网制造有限公司
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面议
水晶皮冻粉皮冻原料水晶皮冻耐夏季高温不融化方法
TMR-812A魔芋粉(水晶抗融皮冻粉)本品为水晶皮冻抗融化专用魔芋胶,在常规水晶皮冻中加入本品,即可达到50℃不融化的优良效果,
2017-12-28 09:22
[河北]
河北天烨食品科技有限公司
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95.00
/kg
1kg起订
亲亲肠烤肠火腿增强凝胶弹脆性保水保油不发粘不发软结构原料
TMR-815魔芋粉(低温火腿肠结构粉)本品为凝胶型魔芋胶,具有增稠、凝胶、乳化、保水、保油、淀粉抗老化功能。能与肉蛋白、脂肪、
2017-12-28 08:57
[河北]
河北天烨食品科技有限公司
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¥
85.00
/kg
1kg起订
休闲豆干卤制黄金丝蛋白素肠增强弹脆性Q劲保水保油原料
TMD-06魔芋胶(植物蛋白凝胶高Q素)本品富含魔芋葡甘聚糖、蛋白交联源、凝胶网络强化源、蛋白增溶因子;能明显提高蛋白凝胶食品质
2017-12-28 08:55
[河北]
河北天烨食品科技有限公司
[未核实]
¥
45.00
/kg
1kg起订
千页豆腐原料改善品质提供弹脆性Q劲保水保油不散不软原料
TMD-02魔芋粉(蛋白凝胶弹力粉)本品为弹力糕的喷雾干燥粉,具有弹力糕相同优良效果,成功解决了弹力糕的运输存储难题,使用更加
2017-12-28 08:53
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河北天烨食品科技有限公司
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¥
45.00
/kg
1kg起订
千页豆腐原料成型凝固保水保油提高弹性原料
TMD-01魔芋胶(蛋白凝胶型活性魔芋粉)本品为植物蛋白凝胶型魔芋胶,能与大豆蛋白、小麦蛋白、花生蛋白等植物性蛋白及多种动物蛋
2017-12-28 08:50
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河北天烨食品科技有限公司
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65.00
/kg
1kg起订
鱼肉鱼糜增加弹力原料抗冻弹力粉 高温鱼肠结构粉 鱼豆腐弹脆粉
一、TMR-821魔芋胶(鱼糜抗冻弹力粉)本品为抗冻魔芋凝胶多糖,能充分抑制鱼肉、鱼糜冷冻时产生的蛋白变性,而失去鱼糜蛋白凝胶的
2017-12-15 16:29
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天烨食品科技有限公司
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面议
淮南凉皮凉粉淀粉食品增筋粉降低成本增劲道抗老化制作原料
一、TMQ-08魔芋胶(淀粉凝胶食品增筋粉)本品为淀粉凝胶型魔芋胶,具有淀粉协同凝胶、增稠、抗老化等多种功能,能与淀粉在加热时
2017-12-15 16:29
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天烨食品科技有限公司
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¥
65.00
/kg
1kg起订
天烨制作千叶豆腐蛋白素食增强Q劲抗冻保水保油原料效果好
06魔芋粉 (植物蛋白凝胶高Q素)本品富含魔芋葡甘聚糖、蛋白交联源、凝胶网络强化源、蛋白增溶因子;能明显提高蛋白凝胶食品质构
2017-12-15 16:29
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天烨食品科技有限公司
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65.00
/kg
1kg起订
海南TMR-811软皮脱脂粉增加各种皮冻透明度弹性凝固原料
TMR-812A魔芋胶(水晶抗融皮冻粉)本品为水晶皮冻抗融化专用魔芋胶,在常规水晶皮冻中加入本品,即可达到50℃不融化的优良效果。
2017-12-15 16:29
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新型制作素肉结构粉原料可部分替代瘦肉增加制品肉感
TMR-804 魔芋粉(素肉结构粉):素肉结构型蛋白凝胶魔芋粉,与脖皮、蛋白等原料一起折拌凝固,可行成瘦肉纤维结构的仿真素肉。本
2017-12-15 16:29
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天烨食品科技有限公司
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65.00
/kg
1kg起订
制作千叶豆腐鱼豆腐原料解决产品发软发散不成形问题
02魔芋粉 (蛋白凝胶弹力粉)本品富含魔芋凝胶多糖、蛋白凝胶源、弹力源和凝胶变性“底物”;能明显提高蛋白凝胶食品质构、增强凝
2017-12-15 16:29
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天烨食品科技有限公司
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45.00
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中西式火腿肠肉糜制作原料耐高温提高切片性不散保水保油提高口感
TMR-820魔芋粉(高温火腿肠弹力粉)本品富含魔芋葡甘聚糖、蛋白凝胶源、蛋白弹力源;能形成与肌肉盐溶蛋白相似凝胶特性的热不可逆
2017-12-15 16:29
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85.00
/kg
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河北天烨皮蛋肠鸡蛋肠耐高温增加干度降低水分新型魔芋粉制作原料
013C魔芋粉 (皮蛋肠结构粉)本品富含蛋白凝胶性魔芋多糖,能改善蛋液热凝胶缺陷,增强凝胶强度、凝胶强度,并根据皮蛋特性,做出
2017-12-15 16:29
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天烨食品科技有限公司
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¥
85.00
/kg
1kg起订
山东重组肉卷结构粉牛羊混合肉片抗冻保水保油耐煮不化制作原料
TMR-813B魔芋胶(重组肉卷结构粉)本品对蛋白质作用力强,能使动物蛋白生成弹脆性热不可逆凝胶,使之具有优良的碎肉重组功能,同
2017-12-15 16:29
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85.00
/kg
1kg起订
天烨专用魔芋粉使火腿肉制品增重保水保油改善品质新方法
TMR-803C魔芋胶(肉干肉脯注射粉)本品富含魔芋葡甘聚糖、蛋白凝胶源、蛋白弹力源;能形成与肌肉盐溶蛋白相似凝胶特性的热不可逆
2017-12-15 16:29
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天烨食品科技有限公司
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85.00
/kg
1kg起订
丸子不散增稠增加弹脆口感保水保油不发粘专用丸子结构粉方法
3、TMR-809魔芋胶(丸子增强弹脆粉)本品能明显改善淀粉、蛋白凝胶结构,增强凝胶弹脆性,特别适宜于使用淀粉较多的丸子增加弹脆
2017-12-15 16:29
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天烨食品科技有限公司
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85.00
/kg
1kg起订
河北鱼糜鱼肉抗冻抑制蛋白变性增加弹脆抗冻弹力粉新方法
一、TMR-821魔芋胶(鱼糜抗冻弹力粉)本品为抗冻魔芋凝胶多糖,能充分抑制鱼肉、鱼糜冷冻时产生的蛋白变性,而失去鱼糜蛋白凝胶的
2017-12-15 16:29
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50.00
/kg
1kg起订
淀粉肠素肉火腿肠增加黏合不发散保水保油弹脆结构粉
TMR-805魔芋粉(淀粉肠弹脆粉)本品为淀粉凝胶型魔芋胶,具有增稠、凝胶、乳化、保水、保油、淀粉抗老化功能。能与肉蛋白、脂肪、
2017-12-15 16:29
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天烨食品科技有限公司
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山西凉皮凉粉增加筋道不易破碎改善品质淀粉凝胶增筋粉
一、TMQ-08魔芋胶(淀粉凝胶食品增筋粉)本品为淀粉凝胶型魔芋胶,具有淀粉协同凝胶、增稠、抗老化等多种功能,能与淀粉在加热时
2017-12-15 16:29
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天烨食品科技有限公司
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天烨鸡蛋干鸡蛋肠延长保质期增加弹脆口感新型魔芋结构粉
一、 TMD-013B魔芋粉(鸡蛋肠结构粉)本品富含蛋白凝胶特性魔芋多糖,能改善蛋液热凝胶缺陷,增强凝胶强度、凝胶弹性、凝胶保水性
2017-12-15 16:29
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天烨食品科技有限公司
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新型果酱果茶柠檬茶增加稳定耐酸悬浮结构性原料
TMY-002型魔芋胶(果酱、果茶)本品耐酸、增稠、悬浮、稳定,能形成类似果粒微凝胶,是生产果酱、果味酱、柚子茶、柠檬茶的稳定结
2017-12-15 16:29
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85.00
/kg
1kg起订
植物蛋白饮料增加稳定性增稠乳化新型饮料稳定剂
TMY-013魔芋胶(酸性含乳、蛋白饮料乳化稳定)本品具有耐酸、增稠、乳化、稳定等综合特性,是生产酸性含乳饮料、酸性植物蛋白饮料
2017-12-15 16:29
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天烨食品科技有限公司
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60.00
/kg
1kg起订
河北天烨重组肉结构粉碎肉粘合剂耐煮不化弹脆可口原料
TMR-813C魔芋胶(通用重组肉结构粉)本品对蛋白质作用力强,能使动物蛋白生成弹脆性热不可逆凝胶,使之具有优良的碎肉重组功能,
2017-12-15 16:29
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