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关于冰淇淋的起源有很多种说法，在中国很久以前中国就有了以前老式的小型冰淇淋机，那时候被称做为冰酪，在元朝的时候，在中国任职的马可波罗从中国把一种用水果和雪加上牛奶的冰食品配方带回意大利，于是在欧洲的冷饮才有了新的突破。
最先开始制作出今天这样冰晶小而柔软的产品，是从1774年法国路易国王的御用厨师开始的。这时被称为奶油冰，后来随着大量使用浓缩乳、炼乳、奶粉等原料，才开始称其为冰淇淋。接着，冰淇淋机经法国传入英国、美国，逐渐被人们所认知。
冰淇淋机制作的冰淇淋是一种营养价值较高的冷冻食品，可四季享用、老少皆宜。它含有人体所必需的多种维生素、氨基酸、钙、蛋白质、脂肪等，食用后易消化吸收。是家庭餐桌必备的食品，被视为不可缺少的甜点和休闲食品。
豫隆恒冰淇淋机制作的冰淇淋，有着可爱、雪花状的造型，更有香、甜、软、绵，入口即化的口感;;魔法分子冰淇淋，云雾缭绕、动感时尚。豫隆恒冰淇淋机不仅注重冰淇淋美食的口感，更注重原材料的使用，拒绝使用任何的化学化工、食品添加剂和色素等成分，保证了冰淇淋美食的高质。
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