产品名称:膨化小麦粉或小麦膨化粉
产品特点:高度膨化,粉剂均匀,水溶性好,不含任何添加剂,具有天然小麦膨化香
产品用途:可广泛用于食品、保健品、乳制品、谷物饮料、奶茶、烘焙食品、固体饮料、冲调食品、营养膳食食品、营养餐、休闲食品、调味食品、婴幼儿食品、面食、糕点、饼干等产品;
工艺流程:小麦→原料筛选→预加工处理→→膨化→粉碎→罐装→膨化小麦粉→检验→合格→出厂
产品描述:将小麦膨化后再精制而成的粉即为膨化小麦粉。通常可根据客户制作产品所需的粉剂目数、膨化度标准生产。
技术指标:
[水 分] ≤7%
[目 数] 按客户要求生产
[铅(以Pb计)] ≤0.5
[砷(以As计)] ≤0.5
[保质期] 12个月
项目 每100g NRV%
能量 1460kJ 17.3%
蛋白质 10.0g 16.7%
脂肪 1.3g 2.2%
碳水化合物 77.5g 25.8%
钠 7mg 0.4%
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