【板面培训内容】
1、汤卤的制作方法，卤鸡蛋、卤豆干；
2、面条的制作方法，面的配比、手工板面、机子板面；
3、各种材料及配方。
【板面培训时间】
不限制学习时间，一般3-5天就可以掌握，包教包会，学会为止。住宿免费，材料免费。
兖州市孙大妈小吃培训:无矾酥油条.豆腐脑.山东杂粮煎饼果子.烤面筋.烧烤.麻辣烫.凉皮.凉面.凉拌菜.米线.拉面.板面.饸饹面.炒面.香辣面.烩面.刀削面.担担面.臊子面.手擀面.砂面锅.热干面.凉粉.油酥烧饼.麻芝烧饼.酱香饼.千层饼.手抓饼.十几种大.米线.拉面.板面.饸饹面.炒面.香辣面.烩面.刀削面.担担面.臊子面.手擀面.砂面锅.热干面.凉粉.油酥烧饼.麻芝烧饼.酱香饼.千层饼.手抓饼.十几种大饼烧饼.火烧.里脊扒饼.饼卷肉.肉夹馍.馄饨.胡辣汤.鸡蛋灌饼.水煎包.蒸功夫包子.水晶包.笼包.土豆粉.酸辣粉.多种火锅.啤酒鸭.红焖羊肉.火锅鸡.火锅鱼.羊汤.酥鱼.蜀王砂锅.卤煮鸡.道口烧鸡.煮下水.炸鸡柳.炸鱼虾.冰糖葫芦.甏肉干饭.重庆鸡公煲.酱大骨.荷叶饼.擀面皮.灌肠.油炸臭豆腐等400多种小吃. 学员可根据自身的实际情况选择适合的学习项目，教的时候都是核心的技术师傅，学习实践的原材料都是学校负责购置的，学员只要交个学费学好技术就好，学成之后做生意用的原材料在当地的市场上都是可以买到的，不受学校的限制。
学习安排：随到随学，周一至周日全天实践操作，不限制学习时间，包教包会。
孙大妈93年年办校，全国九家分校，不卖设备，不卖原料，靠的就是技术
我校是残联，劳动局培训基地，河北省阳光工程培训基地，山东省阳光工程培训基地，全国8家连锁学校， 您不要只图便宜而没有学到真技术。我们学校已经办了二十多年，所以不管哪方面都是比较成熟的。专业老师手把手教学，免费住宿，包教包会。欢迎您来学校实地参观，考察。我们是正规的学校，不是小作坊式，也不是加盟。
学二赠一，学三赠四，随到随学，免费住宿
地址：济宁市兖州区南护城河路富居家具城太阳岛东行58米路南（孙大妈小吃培训学校 ）兖州市汽车站火车站乘坐5路公交车到太阳广场下车即到。
乘车路线：兖州市汽车站，火车站乘坐5路公交车到太阳广场下车即到。
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