而食疗是指把天然药用食材(在后几期文章中会重点说一下5号农场里的那些药食同源的食材)和日常食物作为原料,经过加工制成的一种膳食。利用的食物天然性,以饮食的形式,给人体提供所需要的各种营养物质来维持身体健康,增强抵抗力,强化人体各个器官和机体的防御能力,以防治疾患。
其实食疗也是中国人的传统习惯,通过饮食达到调理身体,强壮体魄的目的。食疗文化源远流长,食疗是一种长远的养生行为。以前的人通过食疗调理身体,而现今的人通过食疗减肥、护肤等等,所以说食疗是一种健康的健体之道。
有医药之父之称的希波克拉底说过:“药物治疗,不如食物治疗,食物是人类治病的最好药品。他相信人体天赋的自然免疫力是疾病真正的终结者”。所以说食物也是人类治病最好的药品,食疗就是用食物代替药物使疾病得到治疗、使人体恢复健康。
而真正能让自己康复的绝对不是药物,因为药物的成分不是人体免疫力修复所需要的成分。而一旦给足时间,给足营养物质,如蛋白质、维生素、矿物质、脂肪等这些人体构成所需要的材料,人体就会启动自我修复的过程。就好像有许多的人在使用5号农场(详情见www.5haonongchang.com)来做营养治疗的前期老是说效果不是他们所期待的,不耐心于慢慢调理的过程,宁愿下猛药去治自己的身体,也不愿意让自己更健康地好起来。其实有些人的体质的新陈代谢比另外的人都要慢,修复的速度也要比其他人缓慢。但是随着营养调理的坚持,身体的各种慢性病等等都会慢慢改善。
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