石斛性味甘寒,补五脏虚劳羸瘦,强阴益精,久服厚肠胃,轻身延年。
铁皮石斛作为滋阴清补圣品,是秋季滋阴润燥的不二之选。
自古医学认为天人相应,由此产生了顺应季节自然特性的养生理论和方法。肺属金,与秋气相应,从季节养生角度看,金秋养肺最为适宜。中医养生素有“秋冬养阴”的原则,故秋季养生之道在于养阴防燥。
立秋后,人体舒适度大大提升,但很多人却觉得浑身不舒服:嗓子疼痛,不停地咳嗽,以为感冒了,吃了感冒药却不见好。其实,这个时候发生的咽喉肿痛、咳嗽等症状,并不一定是感冒造成的,很有可能是秋燥在作怪。立秋燥邪比较旺盛,也比较容易侵犯人体,容易耗伤人的津液,燥胜则干,所以人在这个时间段很容易出现口干、唇干、鼻干、咽干、大便干结、肠胃不适等现象,因此立秋后的饮食养生应以防燥养阴、滋阴润肺为主。
我们平时除了要多吃蔬菜多喝水之外,还要多饮食铁皮石斛,可做成汤饮用也可做成药膳食用,害怕感冒的朋友们平时可以多饮食铁皮石斛,可以预防或及时消除感冒带来的诸多不适。
据唐朝开元年间的道家经典《道藏》记载:“铁皮石斛、天山雪莲、三两人参、百二十年首乌、花甲之茯丛(茯苓、苁蓉)、深山灵芝、海底珍珠、冬虫夏草”为“中华九大仙草”, 铁皮石斛被誉为“九大仙草”之首,是一味历代皇家贵族推崇的传统名贵中药。
现在,小编为大家介绍几道铁皮石斛药膳及汤饮,以预防流行性感冒或者咳嗽,以便大家安然度过“多事之秋”。
1、清肺生津汤
功用:清肺祛痰热、健脾利水湿。
原料:鲜铁皮石斛15克,鲜梨50克,核桃仁15克,花生米15克,鸭肉200克。
制作:先将鲜石斛切段、拍裂,放砂锅中,加水煮半小时,再将其余材料一并放入,以大火煮沸,再用文火炖1小时即可服用。
2、滋阴防感汤
功用:滋阴清肺,能有效地预防流行性感冒。
原料:鲜铁皮石斛12克,西洋参12克,板兰根15克,金银花15克。
制作:鲜石斛切段、拍裂,放砂锅中,加水煮半小时,再将其余药材一并放入,煎煮一小时,滤其汁,然后再加水煎煮,混合两次药汁,分两到三次服用。
3、清肺生津汤
功用:清肺祛痰热、健脾利水湿。
原料:鲜铁皮石斛15克,鲜梨50克,核桃仁15克,花生米15克,鸭肉200克。
制作:先将鲜石斛切段、拍裂,放砂锅中,加水煮半小时,再将其余材料一并放入,以大火煮沸,再用文火炖1小时即可服用。
4、铁皮石斛粥
每碗米粥用鲜铁皮石斛5克左右,粳米50克,冰糖适量,熬成粥常喝。铁皮石斛粥具有养胃生津,滋阴清热的功效,适用于热病津伤、心烦口渴、胃虚隐痛或兼干咳。
当然,秋季的天气总是昼夜温差大,难免容易生病,除了在平时多煲一些汤外,也要多注意增加衣服和多喝茶,在饮食上合理搭配,才能在秋季有一个健康的身体。山东省绿驰农业科技有限公司(www.sdlvchi.com)电话:0546-6478177 18354674879 18816362818
地址:山东省东营市广饶县花官镇草刘村西
25商务网推荐阅读:
诚信为本,厂家直销批发:本地产耐火砖,山东产粘土耐火砖,高铝耐火砖,保温用轻质砖,耐火棉,保温棉,炉条等相关耐火材料。适用于各种窑炉,烧烤炉,寺庙烧金金亭,排烟管道等相关工程项目......欢迎到店或仓库参观指导!还有闽南特色空心清水砖,实
【世界之最】痴做一世“美猴王”六小龄童的世界之最八十年代的西游记可谓是家喻户晓,其中孙悟空的扮演者六小龄童更是诸多孙悟空形像中最像的一个了,殊不知六小龄童在吉尼斯世界纪录中也有不少的成绩。2014年10月7日,在央视