潍坊铁皮石斛悬崖峭壁上的“仙草”

    铁皮石斛又称黑节草，是一种名贵中药材，常年受天地之灵气，吸日月之精华， 有“植物黄金”之称，具有强大的养生功效，疗效位列冬虫夏草、灵芝、人参等之前，位列九大仙草之首，民间更有“救命仙草”的美誉。铁皮石斛是兰科多年生附生草本植物。生于海拔达1600米的山地半阴湿的岩石上，喜温暖湿润气候和半阴半阳的环境，不耐寒。一般均能耐－5℃的低温。铁皮石斛是石斛中的极品，它因表皮呈铁绿色而得名。铁皮石斛具有独特的药用价值，以其茎入药。铁皮石斛等少数品种之嫩茎，扭成螺旋状或弹簧状，晒干，称为铁皮石斛，又名枫斗。千百年来，在南方民间，当有危重病人处于生命垂危之时，人们会想方设法冒着生命危险从悬崖峭壁上采来“仙草”，将其汁液喂入病人口中，令病人起死回生。这种说法虽然有其传奇色彩，但据载，民间确实存在着这种被称为“救命仙草”的药材，它的学名叫做“铁皮石斛”。铁皮石斛是我国最珍贵的中药材之一，被尊列为“中华九大仙草”(铁皮石斛、天山雪莲、三两重人参，百二十年乌、花甲之茯苓、苁蓉、深山灵芝、海底珍珠、冬虫夏草）之首，素有“药中黄金”之美称。     

   据史籍记载，铁皮石斛的功效主要有：滋阴生津护养五脏、增强体质、强筋 健骨，抵抗风湿、补益脾胃、利胆，治肝胆疾病、防治糖尿病、抑制肿瘤，减少放、化疗副作用、名目护眼，以及补水润肤、延年益寿等。铁皮石斛受到历代医家与名人的倍至推崇，著名京剧表演艺术家梅兰芳常年喝铁皮石斛茶，使其生津润喉，嗓音不衰。  

  现代药理研究发现，铁皮石斛中的石斛多糖为一类免疫增强剂，对提高白细胞 和促进淋巴细胞产生移动因子具有明显的作用，临床实验也证明，石斛多糖对调节机体免疫力有显著作用。铁皮石斛“千金草”和“软黄金”的称号驰名中外。  “现今都市人群，尤其是白领阶层特征大多是职位高、工作累、压力大、应酬多，男性烟酒免不了;有的出差频繁，也没精力运动，身体常年处于亚健康状态。或多或少有一些慢性病的情况，比如三高、心脑血管等问题。中医讲‘阴虚多见于劳损、久病或热病之后致阴液内耗者’，故气阴两虚、阴虚火旺体质在现代人中  比比皆是。这正是铁皮石斛产品近年大热的原因。”一位业内知名营养专家分析到。

     铁皮石斛富含丰富的生物活性多糖、生物碱、氨基酸、微量元素和菲类化合物 等物质。其中，生物活性多糖是铁皮石斛特有且主要的含有物，可以增强人体的免疫力和抗癌力，促进细胞的再生、激活、修护与清除，有抗衰老，润肤活血等功效。微量元素在铁皮石斛中的含量也很高，包括了人体所必需的钙、铁、锌等七大物质，可以补充人体日常所流失的微量元素，帮助机体变得更健康、更美丽。

    对忙于工作的现代都市女性，都想通过最简单、方便的养生手段来达到最大、最理想的效果，铁皮石斛可以很好的满足这个要求。可以用铁皮石斛鲜条榨成汁，放入冰箱冷藏，每天早上吃完早餐后，喝上一杯新鲜的石斛汁，清爽一整天，还可以当作日常休闲的饮料，朋友聚会时让他们也顺便保健一下。这种简单的辅餐方式，不耽误正常的三餐饮食，还更加有利于营养的吸收和微量元素的摄取，一举多得。除了榨汁饮用外，还可以泡茶、煎水饮用，把石斛茶用作上班时的茶饮，早上到达公司后，用开水泡上一杯放在一旁，忙工作的时候喝上一口，提神又解渴，上班时间就顺便保养了自己的身体，没有浪费多余的时间，皆大欢喜的结果。偶尔朋友到家里做客的时候，可以用石斛鲜条做几道菜，不论怎样搭配，铁皮石斛的出现，绝对会让你在朋友面前长面子的，也会让你在朋友心里印象深刻。   铁皮石斛由于具有巨大的药用价值，千百年来当地不少人都以此为生。经过上千年的采挖，野生铁皮石斛遭到了毁灭性的破坏。近些年来，野生铁皮石斛价格堪比黄金，很多采挖者只要一发现有野生铁皮石斛的芽苗就急忙采摘掉，生怕以后找不到，这样一来，陷入恶性循环，野生铁皮石斛濒临灭绝。铁皮石斛的营养价值和药效与其富含氨基酸也有关，铁皮石斛含有17种氨基酸，包括人体必须氨基酸和全部3种半必须氨基酸。Ｓｅ和Ｆｅ含量也较高，Ｓｅ有效抗氧化、抗癌和增强免疫力。石斛具有良好的抗疲劳，耐缺氧的作用。山东省绿驰农业科技有限公司（www.sdlvchi.com）电话：0546-6478177   18354674879  18816362818

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