弥猴桃有酒味还能吃吗?
猕猴桃为什么会有酒味？
猕猴桃放置时间稍长，温度较高时会因熟透了的猕猴桃皮上酵母作用微发酵，闻起来就是有点酒味，
是局部变软，又有酒味的话，很可能是发酵腐烂了。
那是因为成熟了，甚至是成熟的过头了，在慢慢的变坏，
酵母菌喜欢偏酸性且富含糖的环境中生长，酵母菌是兼性yan氧菌，在有氧和无氧的环境中酵母菌把糖分解成酒精和二氧化碳，在有氧的情况下酵母菌生长繁殖速度快，把糖分解成二氧化碳和水。
所以闻到猕猴桃的酒味就是酵母发酵的缘故
有酒味的猕猴桃还能吃吗？
猕猴桃硬的时候是不能吃的，买回家之后一两天就可以变软，熟了就可以吃了。可如果放的都有酒味了只能说明猕猴桃熟的太过了，已经坏了。所以不能再吃了，口感差，还有可能吃坏肚子！
产品介绍：
品名：徐香猕猴桃 品牌：眉县猕猴桃 产地：中国猕猴桃之乡，陕西眉县
等级：一级 储藏方法：现摘/冷藏 上市期：一个月
食品添加剂：无 果重: 90-110g/个 包装方式: 纸箱包装 礼盒包装
包装规格：5斤，10斤/箱 果肉色：黄绿色 价格: 4-5元/斤
可溶性固性含量：6.5% 特点：无公害 口感：酸甜可口
QQ:2757259792 果形完整，无损伤 联系方式：1779256638
眉县秦岭猕猴桃基地，集猕猴桃种植、储藏包装、销售为一体的绿色猕猴桃生产基地,主栽品种有,绿心猕猴桃,海沃德,秦美奇异果,徐香,红心弥猴桃,红阳,黄心,华优,猕猴桃奇异果。基地处于秦岭山脉脚下，山多地少，森林覆盖率高，达到85%以上。方圆30公里内，无任何污染企业。常年平均气温为12.9摄氏度，年平均降水量在600毫米左右，年平均日照为2015.2小时，光照热量充足。充沛的雨量，宜于猕猴桃生长。直接参与种植的成员都是有多年丰富经验的技术人员，技术力量雄厚。基地依托上百亩自的猕猴桃，为全国用户热心服务。基地猕猴桃，代办批发,团购,零售网购包邮,猕猴桃价格从优。
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