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烤冷面哪家好-,烟台旺源食品
详细信息 烤冷面，一种特色小吃，那么烤冷面哪家好呢？烟台旺源食品推出的特色烤冷面用泡好的一片冷面放在平底煎锅上，用和铁板鱿鱼一样的铲子一面涂上油后多次翻转，其中一面可以加入鸡蛋、葱花、孜然、芝麻等然后刷上辣酱，用铲子切成均匀一截一截小块，装入小塑料碗中，插上长竹签既可以食用，可放醋和蒜汁等其他调料，有冷面的韧劲，还有辣酱的鲜味，葱、香菜的香气，口感微酸，很好吃，烤冷面制作简单，盈利快，因其独特的口味而深受人们的青睐。
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